Paraguas

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Descripción

Bodegas el Paraguas ha alcanzado un gran éxito desde su creación en 2011, cumpliendo con creces las expectativas que se habían generado en torno a su nacimiento, al tratarse de un proyecto de dos enólogos españoles con un envidiable reconocimiento. Con “El Paraguas Atlántico”, “La Sombrilla” y “Fai un Sol de Carallo”; así como su proyecto de I+D+i , protagonizado por la variedad de uva blanca, la firma gallega ha conseguido captar la atención de los medios de comunicación, los sumilleres más determinantes y los restaurantes más exclusivos del planeta.

Bodegas El Paraguas lleva siete años -desde el 2015- elaborando sus vinos en un nuevo espacio, una bodega funcional perfectamente equipada y dotada de las últimas tecnologías.
A pesar de ser una casa elaboradora con una oferta de vinos limitada, Bodegas El Paraguas dispone, prácticamente, de un recipiente a medida para la vinificación de cada variedad de uva de cada parcela que vigila. Las variedades treixadura, albariño y godello reciben un trato diferente e independiente, dependiendo de la procedencia de la uva y, sobre todo, de la naturaleza de cada cosecha.
Dedican un espacio especial a “cocinar” la cera mezclada con parafina que visten sus botellas. Un proceso absolutamente artesanal, más costoso, pero que asegura una mayor limpieza en el transporte y posterior conservación de los vinos.
La bodega, situada en torno a los 400 metros sobre el nivel del mar, está rodeada por casi dos hectáreas de un joven viñedo. En su interior, además de una humilde sala de recepción de visitantes; la bodega cuenta con depósitos de acero inoxidable y barricas de roble francés de 600 y 500 litros con control de temperaturas. Además, Bodegas El Paraguas apuesta por vinificaciones poco intervencionistas, para que los vinos reflejen el terroir de procedencia.

Premium Drinks viene desarrollando su actividad comercial en Las Islas Canarias desde hace años. Somos especialistas en la comercialización y distribución de bebidas espirituosas y vinos, teniendo como objetivo ofrecer las bebidas de mayor calidad y de cualquier rincón del mundo para adaptarnos a un mercado tan exigente e internacional como el Canario.

Nos sentimos orgullosos de nuestra selección de productos y productores, entre los que podrá encontrar microproducciones de rones caribeños, afamados whiskys de Malta, licores míticos de distintas procedencias, cervezas artesanales,un catálogo de vinos exclusivos de diferentes zonas del mundo, variedad de Ginebras, Tequilas, mezcales de gran calidad, y un largo etcétera para complacer las exigencias de los mejores establecimientos de Canarias.

Comentarios de clientes Premium drinks

Todo genial, gracias por todo.

La Buena Uva noviembre 16, 2021

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