Milú La Cometa 2019

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    Variedad: Tempranillo

    Vinificación: despalillado, pisadas con los pies. Fermentación entre 23 y 25ºC en tinas de roble, barricas de roble abiertas y ánforas. Con bazuqueos. Fermentación maloláctica en barrica.
    Crianza: de 11 meses en fudres de roble de 3.000 y 4.000 litros y barricas francesas usadas de 500 y 225 litros.

     

     

     

     

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    Formato V

    Origen V

    País

    Tipo V

    Zonas V

    Variedad V