Milú Bellavista Ánfora 2018

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    Variedad: Tempranillo

    Vinificación: uva despalillada, no se estruja, se pisa con los pies de manera tradicional. No hay maceración prefermentativa. Fermentación con levaduras indígenas en ánfora y tinajas de barro, temperatura de fermentación 23-25ºC, con bazuqueos. Fermentación maloláctica en barrica.

    Crianza: de 12 meses en un ánfora/tinajas de barro. No filtrado, ni estabilizado ni clarificado.

    SKU: 7843 Categorías: , , Etiqueta:

    Información adicional

    Formato V

    Origen V

    País

    Tipo V

    Variedad V

    Zonas V