Premium Drinks
0 0,00
SKU: 9590

Ganevat Savagnin Montferrand 2018

Sin existencias

Ganevat Savagnin Montferrand 2018 es un cuvée elaborado a partir de viñas viejas plantadas en un terruño de margas grises del Lias y margas tornasoladas. A diferencia de los vinos amarillos tan típicos de la región, este vino blanco seco envejece en barricas selladas, es decir con un mínimo contacto del mosto con el ambiente y su aire oxidante. Vinificado lejos del aire (ouillage) durante más de 2 años. Vinificación natural sin intervención, levaduras autóctonas, sin clarificar, sin filtrar sin añadir SO2.

Potente aromático sobre abundantes frutas blancas, avellana fresca y pera confitada. Muy buena evolución en copa que se confirma en boca. Savagnin carnosa y tensa a la vez, de enorme persistencia y puesta asegurada.

Los vinos de Domaine Ganevat son exactamente como desea Jean-François. Detrás de él hay 14 generaciones cuidando las vides, pero él quiere más que esta asombrosa herencia familiar. Luego comenzó una aventura en Borgoña junto a Jean-Marc Morey en Chassagne-Montrachet y en 1998, se volvió hacia Rotalier y comenzó un nuevo capítulo de los vinos del Jura.

Todas las fincas pasan a agricultura ecológica y en 2006 a agricultura biodinámica. Ahora ocupa 12 hectáreas de viñedos.

56,50 IGIC incl.

Sin existencias

¿Quieres que te avisemos cuando este producto vuelva a estar disponible?

SKU: 9590 Categorías: , , Etiqueta:

Información adicional

Formato V

Graduación D

País

Origen V

Tipo V

Variedad V

Zonas V

    0
    Tú carrito
    Tú carrito esta vacíoVolver a tienda
      Calcular costo de envío
      Aplicar cupón

      Consulta si hacemos envíos a tu dirección

      ¿Eres mayor de edad?

      Si eres menor de 18 años, te pedimos que abandones la página. La venta y el consumo de bebidas alcohólicas están prohibidos para menores de edad.