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Lousas viña aldea vino
SKU: 9388

Lousas Viña Aldea 2020

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16,00€ IGIC incl.

Variedades: Mencía y otras Vinificación y crianza: cada parcela se vinifica por separado en pequeños cubos abiertos. Unas parcelas se vinifican con un 40% de raspón y otras totalmente despalilladas. Fermenta... Leer más

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Descripción del producto

Variedades: Mencía y otras

Vinificación y crianza: cada parcela se vinifica por separado en pequeños cubos abiertos. Unas parcelas se vinifican con un 40% de raspón y otras totalmente despalilladas. Fermenta con levaduras autóctonas, macerando durante 18 días con suaves bazuqueos manuales. La fermentación maloláctica la realiza en barricas de roble francés donde permanece durante 11 meses sin ningún trasiego ni adición de sulfuroso.

Información adicional

Formato V

Origen V

País

Tipo V

Variedad V

,

Zonas V

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