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Variedades: Negramol, Listan Negro, Moscatel Negra, Listan Gacho, Vijariego Negro entre otras.
Vinificación: maceración de 20 días en hormigón y pequeños cubos abiertos con 30% de raspón, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, final de fermentación en barricas de 228 l, sin sulfitos añadidos.
Crianza: 8 meses en barricas neutras de roble francés.
52,25€ IGIC incl. 44,42€ IGIC incl.
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