Ginebra Del Professore es un producto único en su género, un auténtico “Bathub gin”, que recupera una producción similar al de la época de la ley seca.
Se utiliza un destilado de enebro italiano de Umbria y Toscana, en el cual son infusionados en frío doce especias y hierbas, piel de cítricos frescos y un ingrediente secreto.
Después una larga infusión en frío para respetar la frescura de las especias, el gin es filtrado delicadamente para no perder la increíble carga aromática conseguida desde la infusión natural.
El resultado es un producto único, completamente distinto de cualquier otra ginebra del mercado, con notas de enebro intenso y un increíble perfil aromático muy especiado.