Del Professore

Leonardo Leuci aseguró que quería crear un vermú auténtico, producido tradicionalmente y que representase el estilo italiano desde finales del año 1700 hasta principios del 1800. Todo ello con materias primas naturales de la más alta calidad. Pronto, conocieron a unos artesanos capaces de crear, con pasión, esos licores únicos que parecían haber desaparecido. Así fue como nació «Del Professore».

Los vermuts Del Professore se originan con la infusión de ingredientes naturales: vinos base, azúcares, alcohol fortificante y las especias. Estos son procesados siguiendo las recetas tradicionales de la casa, llevándose a su correspondiente maduración con procesos de envejecimientos simples y lentos.
La marca ha crecido tanto que no solo es mundialmente conocida su colección de vermuts. Sus ginebras se originan de la mezcla secreta de hierbas y especias, elaboradas artesanalmente. La combinación de los procesos de destilación e infusión, otorgan características organolépticas únicas.

Siguiendo, también producen exquisitos licores. Elaborados a base de los cócteles italianos más conocidos, ofrecen en nuestro paladar un encuentro entre las delicadamente amargas notas y la frescura de los cítricos, que evocan el estilo del típico aperitivo italiano.

Por último, la marca es aficionada a lanzar ediciones especiales. De la mezcla entre su clásico vermut y unas antiguas barricas, se combinan la tradición y la innovación para elaborar unos espirituosos únicos e irrepetibles.