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Tokaji Oremus Aszu 2014

Variedades: Furmint, Hárslevelü, Zéta, Sárgamuskotály.
Vinificación: las uvas son maceradas durante dos días hasta que aumentan de tamaño, para después ser prensadas levemente. La fermentación se realiza... Leer más

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Descripción del producto

Variedades: Furmint, Hárslevelü, Zéta, Sárgamuskotály.

Vinificación: las uvas son maceradas durante dos días hasta que aumentan de tamaño, para después ser prensadas levemente. La fermentación se realiza en barricas nuevas de roble húngaro. Es un proceso lento que puede durar hasta dos meses.
Crianza: la fase de crianza se completa durante dos o tres años en barricas de 136 y 220 litros, y finaliza con un año más en botella.

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