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Variedad: Listán Blanco
Vinificación: la uva se despalilló y prensó en depósito de acero, donde se sometió a un remojo en frío para sedimentar y trasvasar el mosto (sólidos) antes de la fermentación de la levadura autóctona sobre los hollejos durante los primeros 13 días, posteriormente trasiego y añejamiento.
Crianza: sobre lías finas durante 9 meses. Sin filtrar, ni clarificar.
52,25€ IGIC incl. 44,42€ IGIC incl.
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